Tehnologia de cultură: cum înființezi o plantație de afin

1Alege materialul de plantare

Ca fundația unei case, materialul de plantare nu se mai poate schimba după ce plantația e făcută. Trei lucruri contează:

• Prinderea la plantare. O plantație pornește cu dreptul atunci când fiecare plantă pusă în pământ se instalează rapid și fără goluri pe rând. Plantele noastre au o rată de prindere de peste 99,9%, datorită sistemului radicular dens și activ, care își reia imediat creșterea după transplantare. Astfel, elimini costurile și munca suplimentară cu completarea golurilor în anii următori.
• Creșterea uniformă. Plantele noastre cresc uniform, așa că rândurile arată la fel pe toată lungimea lor. O plantație uniformă se îngrijește, se taie și se recoltează mai ușor.
• Originea plantei. Plantele produse in vitro pornesc sănătoase și uniforme, dintr-un material-mamă cunoscut. Plantele din butași dau rezultate variabile. Am explicat diferențele, cu studii, în articolul In vitro sau butași?
• Volumul rădăcinii și numărul de tulpini. Producțiile mari și rapide nu vin din vârsta plantei, ci dintr-o rădăcină sănătoasă și voluminoasă și din tulpini viguroase, prezente încă de la plantare. O plantă bine dezvoltată la plantare poate scurta cu 2–3 ani timpul de recuperare a investiției.

2Fă analiza de sol și corectează pH-ul

Afinul cu tufă înaltă crește cel mai bine pe soluri bine drenate, acide și bogate în materie organică. Înainte de orice altă pregătire, fă un set de analize de sol pe fiecare parcelă.

Dacă pH-ul e prea ridicat, se corectează cu sulf, sub formă de pulbere sau granule. Cantitatea depinde de pH-ul inițial și de tipul solului (nisipos, lutos sau argilos) și se stabilește din analiză. Sulful se aplică cu cel puțin șase luni înainte de plantare, ca solul să aibă timp să-și ajusteze pH-ul. Atenție: un pH prea scăzut dăunează la fel de mult ca unul prea ridicat.

Dacă solul nu poate fi adus la parametrii potriviți, afinul se poate cultiva în containere de 35–40 L, cu substrat corespunzător.

3Asigură lumină din plin

Afinul trebuie plantat în locuri însorite. Orientarea rândurilor pe direcția nord–sud folosește cel mai bine lumina. Tăierile anuale corecte deschid tufa și lasă lumina să ajungă la toate tulpinile.

4Planifică apa înainte de plante

Afinul are nevoie de irigare pe tot parcursul sezonului. O plantație se înființează doar acolo unde există o sursă de apă pentru irigat, iar o sursă de apă bună în apropiere scade mult costul sistemului de irigații. Recomandăm irigarea prin picurare, cu două linii pe rând, și un rezervor care să acopere cel puțin două săptămâni de consum la maturitate. Calculează în calculatorul nostru ce rezervor îți trebuie.

5Asigură drenajul

Rădăcinile afinului au nevoie de apă, dar nu tolerează excesul. Chiar și o perioadă scurtă în sol îmbibat le poate distruge, din lipsă de aer. Evită terenurile slab drenate sau inundabile.

Pe terenurile umede primăvara devreme sau toamna târziu, ajută:

• plantarea pe biloane înălțate;
• un sistem de drenaj sub rândul de plante;
• încorporarea de materie organică și de turbă în zona rădăcinii fiecărei plante, pentru un raport mai bun între apă și aer.

6Alege un loc aerisit și ferit de înghețuri târzii

Afinul are nevoie de o bună circulație a aerului. Terenurile mai înalte sunt de obicei mai potrivite decât cele joase. Evită văile unde se strânge aerul rece și locurile înconjurate de clădiri, garduri sau copaci, care umbresc plantația sau opresc aerul.

În repaus deplin, afinul cu tufă înaltă suportă geruri puternice: plantele sunt considerate rezistente până la cel puțin -25°C.¹ Problema sunt înghețurile târzii. Pe măsură ce mugurii floriferi pornesc în vegetație, devin tot mai sensibili. Florile deschise sunt afectate dacă temperatura coboară în jur de -3°C pentru mai mult de câteva minute, iar etapa imediat de după căderea petalelor e cea mai sensibilă.²